O Museu que adorei!
Neste museu podemos observar de uma forma muito realista, como se faziam as conservas em Portugal.
No Algarve existiam mais de cem fábricas de conservas de peixe, agora só duas em Olhão.
Eram dias e tarefas difíceis. Quando os barcos chegavam da pesca ,a sirene da fábrica tocava e fosse a que horas fosse as mulheres e homens tinham que ir trabalhar. Não havia arcas frigoríficas ,então o peixe tinha que entrar numa linha de montagem , e as mulheres começavam a descabeçar o peixe a tirar-lhes a espinha com uma pinça, depois o peixe seguia para uns tanques de salga, era em seguida lavado. A seguir ia ser cozido e embalado. Enquanto houvesse peixe o trabalho não acabava. Já marcavam o ponto de entrada e de saída. Trabalhavam desde muito novas e novos. As mulheres que tinham filhos levavam-nos com elas, e ali estavam dentro de umas caixas ,ao seu lado. Mais tarde criaram uma creche e aí tiveram mais condições. Gostei imenso, a visita guiada foi muito rica na forma como foi relatada e mostrada.Quem não conhece aconselho. Tem muitas coisas mais ,com muito interesse.
